Τα Νερά μας, τα Ποτά, και τα Ξενύχτια!!

Απ' ότι καταλάβατε, ο τίτλος του νέου Διατροφικού άρθρου προέκυψε παραφράζοντας το γνωστό τραγούδι "Τα τσιγάρα, τα ποτά, και τα ξενύχτια". Ενημερωνόμαστε από τον διατροφολόγο μας για ένα θέμα που απασχολεί όλους (ανεξαιρέτως), και μας δίνει λύση στο τι να πίνουμε κατά τη διάρκεια της μέρας (αλλά και της νύχτας!!), για να καλύψουμε ανάγκες και περιστάσεις όπως Δίψα, Πείνα, Βόλτα, και Νύχτα.

Τι πρέπει να πιω που να με ξεδιψάσει, να μου δώσει ενέργεια, αλλά και να μη με επιβαρύνει διατροφικά και "παχυντικά"? Τι να πιω όταν διψάω? ….όταν πεινάω και θέλω ένα μικρό σνακ? ….όταν βγω έξω για "καφέ"? ….όταν βγω για clubbing? Για όλες τις περιστάσεις υπάρχουν σωστές και λάθος επιλογές. Μέρα ή νύχτα λοιπόν, χρειαζόμαστε και πάλι τον….διατροφολόγο μας.

Το Νερό!

Βάζουμε καλά στο μυαλό μας, ότι το Νερό είναι το Α και το Ω για ένα υγιές σώμα!! Όσοι από εσάς ήδη πίνετε αρκετό νερό, συνεχίστε. Όσοι όμως όχι, τότε καλό θα ήταν να αρχίσετε άμεσα να αυξάνετε την κατανάλωσή του. ΜΗΝ περιμένετε να διψάσετε. Κατά μία έννοια, η αίσθηση της δίψας, είναι το λαμπάκι της βενζίνης του αυτοκινήτου! Δεν πρέπει να περιμένετε να ανάψει για να το γεμίσετε. Ή όπως η αναπνοή. Δε νομίζω να περιμένει κανείς να ''σκάσει'' για να πάρει ανάσα. Έτσι και το νερό. Κάντε το συνήθεια. Φροντίστε να υπάρχει σε όλους τους χώρους που κινείστε ένα μικρό μπουκαλάκι νερό (σε γραφείο, σαλόνι, υπνοδωμάτιο, δουλειά, παντού!), και πίνετε όσο μπορείτε. Έστω 1-2 γουλιές μόνο, πχ κάθε 5-10 λεπτά. Το μόνο που θα αναφέρουμε (κυρίως για τις κυρίες μας) είναι ότι μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων, το νερό διώχνει την κυτταρίτιδα!! Να σημειώσουμε τέλος, ότι όποτε διψάτε, η καλύτερη λύση είναι το νερό, ή και κάποιο Ισοτονικό Αθλητικό Ποτό, και όχι άλλες ''δροσιστικές'' επιλογές.

Υγρά για την Πείνα!

Για όλα τα μικρογεύματα της μέρας υπάρχουν διάφορες επιλογές που αποτελούν μια καλή και υγιεινή λύση. Η καλύτερη επιλογή είναι οι Φρουτοχυμοί, είτε του εμπορίου, είτε ακόμα καλύτερα οι σπιτικοί, φρεσκοστυμμένοι χυμοί, από αλεσμένα φρούτα. Πειραματιστείτε με διάφορους συνδυασμούς και ανακαλύψτε το νέο σας αγαπημένο σνακ! Παρόμοιους χυμούς μπορείτε να φτιάξετε και με Λαχανικά (ή και ανάμικτους, και με φρούτα και με λαχανικά).

Επίσης, μια πολύ καλή και θρεπτική επιλογή ενός ''γρήγορου'' σνακ, είναι το Γάλα. Πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, αποτελεί είτε κρύο είτε ζεστό, ένα υγιεινό σνακ, αρκεί να αποφύγετε τα πλήρη σε λιπαρά προϊόντα. Φυσικά, κάνοντας συνδυασμούς από όλα τα παραπάνω (γάλα, χυμό, και λίγο παγωτό Γρανίτα) μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας, σπιτικά Μιλκ-σέικς! Τέλος, κάποια προϊόντα σκόνης σοκολάτας (light), που αναμιγνύονται με γάλα (επίσης χαμηλών λιπαρών), μπορούν να μας δώσουν ένα ζεστό ή κρύο Ρόφημα Σοκολάτας (χωρίς όμως σαντιγύ, έτσι?).

Βόλτα για ''Καφέ''?

Χτυπάει το τηλέφωνο και πέφτει η πρόταση του "καφέ". Φυσικά και η απάντηση είναι "ναι", αλλά γιατί οπωσδήποτε να πιω καφέ? Οι επιλογές των Χυμών ισχύουν κι εδώ, όμως θα πρέπει να επισημάνουμε ότι άλλο τα σπιτικά μιλκ-σέικς, και άλλο της καφετέριας, οπότε καλό θα ήταν να τα αποφύγετε, όπως και τα ροφήματα ζεστής ή κρύας σοκολάτας, αφού δε θα ξέρουμε αν είναι χαμηλών λιπαρών. Αντί για μιλκ-σέικ ή κρύα σοκολάτα, θα μπορούσατε να προτιμήσετε Γρανίτα ή Σορμπέ, ότι γεύσης προτιμάτε, που έχουν μηδενικά λιπαρά. Οι διάφορες επιλογές Τσαγιού είναι επίσης υγιεινότατες επιλογές, αν και δεν προσφέρουν όσα θα μας πρόσφερε ένα τσάι που θα βράζαμε εμείς στο σπίτι (βραστάρι). Οι διάφοροι τύποι Καφέ μπορούν να περιλαμβάνονται στις επιλογές σας, αρκεί να μην περιέχουν πολύ γάλα, ή σαντιγύ. Νερό, Μεταλικό νερό, και άλλες παρόμοιες επιλογές, εννοείται ότι επιτρέπονται.

Πάμε και για ένα ''Ποτάκι''?

Και εδώ πιστεύω έχουμε την προσοχή όλων! Τι να πιω κατά τη βραδινή μου έξοδο με την καλή μου την παρέα, που με τραβάει από club σε club? Υπάρχουν κι εδώ λύσεις. Όπως αρκετοί από εσάς ξέρετε, η καλύτερη λύση είναι το Κρασί (λευκό ή κόκκινο). Μακράν η υγιεινότερη επιλογή. Αν το κρασί δεν είναι και το καλύτερό σας, τότε πάμε σε Μπύρα, και ένα παραπάνω σε Μη-αλκοολούχες μπύρες.

Πέρα από το τι τελικά θα πιούμε, και αν δε μπορέσετε να αποφύγετε τα πιο…."βαριά" ποτά, τότε καλό θα ήταν να προσέξετε λίγο την ποσότητα που καταναλώνετε. Ακόμα και να πέσουμε στα δίχτυα των αλκοολικών φίλων μας, αν εμείς καταφέρουμε να πιούμε λίγο, τότε οι επιπτώσεις θα είναι αναλόγως λιγότερες.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα υγρά και τα ποτά στη διατροφή σας, και για τις ιδιαιτερότητες που μπορεί να έχει ο καθένας σας, να απευθύνεστε στον Διαιτολόγο ή Διατροφολόγο σας. Στην υγειά μας!!